La Gattabuia

Il ristorante La Gattabuia si trova nel centro storico di Matera, nelle vicinanze della Cattedrale e a pochi passi dai Sassi, nella bellissima via delle Beccherie angolo piazza del Sedile, una delle zone più belle e vive del centro di Matera.

La Gatta Buia prende il nome dai suggestivi ambienti in cui si trova, le ampie sale di cui dispone il ristorante infatti sono ricavate all’interno dell’antico carcere seicentesco di Matera. Gli ambienti sono in parte costruiti in conci di tufo con le tipiche volte a botte a faccia vista e in parte scavati nella roccia tufacea tipica dei Sassi di Matera.

Il ristorante la Gatta Buia può comodamente ospitare fino a 60 persone in ambienti che offrono un’atmosfera elegante ed esclusiva e al tempo stesso informale, in linea con la proposta gastronomica innovativa ma attenta alla tradizione gastronomica materana. Durante la bella stagione il ristorante dispone anche di spazi attrezzati all’aperto su Piazza del Sedile. Gli arredi semplici ed eleganti sono stati realizzati in esclusiva per La Gattabuia da artigiani materani, maestri nella lavorazione del legno e della pietra.

Il menù varia in base alla stagionalità dei prodotti e i piatti proposti dallo chef sono sempre una rivisitazione in chiave contemporanea della tradizionale lucana rielaborata e attualizzata. La cantina del ristorante La Gatta Buia mette a disposizione dei suoi ospiti più di 80 etichette accuratamente selezionate tra i migliori vini di Basilicata e del panorama vinicolo italiano.

Informazioni

La Gattabuia
Cantina e Cucina

via delle Beccherie, 92
75100 - Matera
da Lunedì a Domenica
13:00 - 15:00 / 20:00 - 23:00
GIOVEDI CHIUSO
Telefono: +39 0835 256510

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