Pico al piano

Il ristorante Pico al piano è ben rappresentato nel suo logo dalla Ghiandaia.
Come la Ghiandaia quando spiega le ali mostra il suo piumaggio inaspettato in un caleidoscopio di colori.
Nell’ambiente minimal, moderno e raffinato di questo risstorante si cela il cuore antico del patrimonio eno-gastronomico lucano.

Nel menù che la signora cucina con le sue mani non possono mancare i particolarissimi prodotti della cucina lucana; ai peperoni cruschi, alla salsiccia pezzente e al grano arso si affiancano le solide basi del repertorio dei formaggi, dei salumi lucani e dei vini rossi e corposi del Sud.

Il risultato è la sorprendente e sconosciuta cucina della collina materana. Al ristorante Pico al Piano si conserva e si rinnova la tradizione fatta di piatti semplici scanditi dalle stagioni e dalle ricorrenze tradizionali; fatti con amore, ingredienti veri, genuini, di alta qualità.

Informazioni e prenotazioni

Pico al piano
Ristorante
Via XX Settembre, 21
75100 Matera

Gps: 40.6679087,16.6062181

Tel: +39 0835 256415 - Web: www.picoalpiano.it